とにかくやる気のない日のごはん
5/30
洗濯
手羽元の煮物
ピーマンとネギ、焼いただけ
たった一食のご飯を作る気力が湧かなくて
いろんなものを使ったりしたくなくて
なんなら切りたくない
切るとしても皮とかなくて
一口大に切るくらいしかきょうのわたしには
無理ですっていうテンション
冷蔵庫には肉も魚もない
うぇぇ、今から?買いに行けって?(時刻は18:30)
1日家に居たので気分転換も兼ねて重い腰をあげる
徒歩3分のスーパー
いつもなら余計なものも買うけど
時間もないしなんせ気力がないので
目当てのものだけ
目当てのもの…
手羽元グラム50円。からっぽ。
なんと……
いや、来る時間のせいです
とっさにほかの料理を考える
出来る限り手数の少ない料理…(やる気なさすぎだろう)
思い浮かばず
結果グラム120円の高めの手羽元を3パックカゴにぶち込みレジへ行きました
手羽元煮るやつって、名前はわからないですけど
鍋に手羽元と調味料入れて
落とし蓋でひたすら煮とくだけなので
本当に楽。なのにおいしいし料理した感が出て
やる気ないときはこれに限ります
あと最近ソテーがいちばんだと思い込んでいます
おしゃれな言い方したけど
要はシンプルに焼くだけということです
味付けも凝らず塩だけ、もしくはしょうゆ
凝らない分岩塩とかちょっとだけいい塩使うとか
ネギとかピーマンはそのものの味がとっても美味しいし、鉄のフライパンでいい感じに焦げ目がついて皿に盛るだけ
わたしは塩を振りますが
味は各自でお願いしています